Przełóż jogurt do miski, wlej wodę oraz olej, dodaj sól, cukier, białko jajka i sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj. Do wymieszanych składników dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, następnie wymieszaj.
Dodaj miękkie masło i całość wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Przygotowane ciasto włóż do miski i trzymaj po przykryciem przez 10 minut.
Gdy ciasto rośnie posiekaj zioła, dodaj do serka i wymieszaj. Ciasto wyłóż i uformuj go w długi wałek, następnie podziel na mniejsze kawałki. Z każdego kawałka uformuj kulkę.
Każdą kulkę rozwałkuj w kształcie okręgu, zrób nacięcie do połowy i wyłóż nadzienie. Ciasto zawijaj w stronę nacięcia do powstania małej bułeczki.
Comments are closed.