Pyszny i łatwy w wykonaniu: Jeśli lubisz smaki z dzieciństwa, ten deser jest stworzony właśnie dla Ciebie.

Jeśli zamierzasz przyjąć gości, to warto przygotować dla nich prosty, ale efektowny deser, który wspaniale pasuje do kawy i długich rozmów. Możesz skorzystać z naszego przepisu na łatwe w przygotowaniu ciasto z kremem śmietanowym.

Składniki na ciasto:

• 200 g mąki pszennej
• 50 g kakao
• 2 jajka
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 250 g słodkiej śmietany
• 150 g cukru

Składniki na krem:

• 1 szklanka cukru pudru
• 1 szklanka śmietanki 30%

Wykonanie:

Na początek musisz przygotować dwa ciasta. Składniki na ciasto wyciągnij z lodówki wcześniej, by miały temperaturę pokojową. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę (może to potrwać nawet kilka minut), dodaj śmietanę i wymieszaj.

Przesiej mąkę z sodą oczyszczoną i wymieszaj z masą jajeczną. Połowę masy przełóż do drugiej miski, dodaj kakao i wymieszaj dokładnie. Masy wylej na blachy o tej samej powierzchni i piecz przez 30 min w 200 st. C. Po wystygnięciu przekrój oba na pół.

Przygotuj krem. Śmietanę ubij z cukrem na gładką masę. Pierwszy kawałek biszkoptu połóż na tacce. Posmaruj ¼ kremu. Połóż na to ciemny kawałek. I powtarzaj aż do wyczerpania składników. Wierzch możesz posypać startą czekoladą lub ulubionymi dodatkami. Ciasto włóż do lodówki na 3-4 h.

SMACZNEGO!