You might also like
Pozwól, aby sos gotował się na wolnym ogniu przez ok. 3-4 minuty. Po ostygnięciu odstawić na bok. Powinno to zająć około 10-15 minut. Umytą cukinię należy zetrzeć na tarce. Odsączyć cukinię, umieszczając ją na sicie. Rozgrzać piekarnik do 200°C.
Do sosu dodać ser i 4 żółtka. Dodać pokrojoną cukinię do marynaty. Doprawić ją odrobiną białego pieprzu. Białka i sól zmiksować na sztywno. Dodać masę jajeczną do miski, delikatnie mieszając.
Blachę do pieczenia wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Gdy blacha będzie już przygotowana, wylej na nią masę. Przykryj blachę plasterkami masła, a następnie posyp tartym cheddarem. Zapiekankę piec przez 30 minut. Smacznego!
Comments are closed.