Zaskoczę Cię tym przepisem. Delikatna sałatka Panna Młoda jest niesamowicie pyszna. Unikalny przepis od mojej mamy.

Jeśli zastanawiasz się  nad idealnym daniem na święta, to z czystym sercem mogę ci polecić tę sałatkę. Potrafi przyjemnie zaskoczyć swym smakiem do tego stopnia, że każdy przy stole będzie zmuszony jej spróbować. Nie jedną osobę pewnie zastanawia, skąd taka nazwa?

Otóż jeśli przygotujesz sałatkę zgodnie z podanym przepisem, na zewnątrz będzie przypominała białą suknię panny młodej. Dodatkowo jej delikatny smak upewnia, że obie te rzeczy mają ze sobą dużo wspólnego. Spróbuj ją zrobić i przekonaj się sam!

Składniki

• 300g wędzonej piersi z kurczaka
• 4 jajka
• 2 serki topione śmietankowe
• 2 duże ziemniaki
• cebula
• majonez

Jak to zrobić krok po kroku:

W pierwszej kolejności kroimy kurczaka na małe kawałeczki. Jest także możliwość zastąpienia wędzonego kurczaka gotowanym filetem. Gotujemy ziemniaki, a następnie należy je zetrzeć na tarce o dość grubych oczkach. Tarki używamy także do sera i jajka. Tu jednak używamy małych oczek.

Trzeba pamiętać, że osobno ścieramy biała, a osobno żółtka. By smak sałatki był delikatny, należy użyć marynowanej cebuli. Jeśli jednak delikatny smak nie jest dla ciebie istotny, możesz użyć zwykłej, drobno posiekanej.

Sałatkę układamy warstwami i każdą smarujemy majonezem. Na początku układamy kurczaka. Następnie cebulę. Kolejne idą ziemniaki. Później żółtka wraz ze stopionym serem. Na sam koniec warstwa białek z jaj.

Tak przygotowaną sałatkę można podawać do stołu, jednak najlepiej jest wstawić ją do lodówki na jeden dzień. Smakuje zdecydowanie lepiej, więc dobrą opcją jest robienie jej z wyprzedzeniem. Smacznego!