Gwarantujemy, że są pyszne i na pewno je pokochasz. Można je przygotować we własnej kuchni bez konieczności kupowania ciasta francuskiego.

Następnie należy przygotować krem. Białka i cukier puder należy połączyć, aby uzyskać sztywną pianę. Zagotuj cukier w zwykłej wodzie, aż osiągnie temperaturę 120 stopni.

Powoli wlewaj rozpuszczony cukier do białek. Ubijaj jajka, aż uzyskasz jednolitą masę. Przed napełnieniem tortów kremem włóż go na kilka minut do lodówki.

Schłodzony krem przełożyć do worka cukierniczego i napełnić nim ciasto z obu stron. Przed podaniem ciastka można posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO 🙂