Na formie do pieczenia kładziemy folię spożywczą, a na niej umieszczamy fileta z łososia. Rybkę solimy i delikatnie pieprzymy.
Po obraniu cebulę kroimy na cienkie plasterki, które w następnej kolejności rozkładamy na całej rybie. Majonez, musztarda, sok z cytryny oraz czosnek łączymy razem. Całość po wymieszaniu umieszczamy na wierzchu pokrytego cebulą łososia.
Twardy ser ścieramy na tarce i wiórki umieszczamy na warstwie majonezowej, na rybie. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, po czym pieczemy w nim rybę przez ok. 15 minut.
Comments are closed.