Spodziewasz się gości i nie masz co podać do kawy? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie!

Prosty i szybki przepis na znakomite rogaliki na śmietanie – potrzebujesz tylko 20 minut a puszyste rogaliki będą gotowe. Z pewnością zachwycisz nimi swoich gości.

Składniki na rogaliki:

• 300 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 200 g kwaśnej śmietany
• 200 g masła
• 90 g cukru
• 5 g proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki soli

Wykonanie

Do ciepłego, roztopionego masła dodajemy cukier i mieszany, aż się rozpuści. Odstawiamy do wystygnięcia, a następnie dodajemy jajka i ubijamy.

Do ubitej masy dodajemy kolejno – śmietanę i przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia. Całość zagniatamy na elastyczne i miękkie ciasto.

Gotowe ciasto dzielimy na części – każdą z nich rolujemy na kształt walca i łączymy w okrągłe pierścienie – tak formujemy nasze rogale. Wierzch rogali smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem, następnie pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.

Pyszny dodatek do kawy jest gotowy! Smacznego!